Peluang untuk menjalankan usaha sebenarnya terbuka sangat lebar di era ini. Beberapa pengusaha bahkan merintis usahanya dari usaha rumahan hingga bisa terkenal dan memiliki banyak cabang. Kesempatan untuk menjalankan bisnis ini juga bisa Anda manfaatkan. Hal yang paling sederhana mungkin dengan membuat camilan enak yang sesuai dengan selera banyak orang.
Di Indonesia, ada begitu banyak camilan yang disukai oleh banyak orang. Setiap daerah memiliki cita rasa dan keunikan camilan. Kekayaan rempah dan bumbu dapur yang digunakan bisa menjadi salah satu kekuatan dari camilan Indonesia. Berbagai bahan alami dari buah-buahan hingga sayuran bisa menjadi komposisi yang digunakan untuk membuat camilan enak yang dapat dijual dan menguntungkan.
Jika dijalankan dengan tekun dan sungguh-sungguh, sebuah usaha rumahan bisa menjadi salah satu bisnis yang menjanjikan. Perkembangan bisnis rumahan pun bisa cukup menguntungkan dan memberikan banyak peluang. Tidak sedikit para pengusaha yang pada akhirnya bisa sangat sukses karena memulai bisnis dari usaha rumahan. Mungkin juga berawal dari hobi membuat camilan enak, Anda bisa meraup untung yang cukup besar dari produksi baso aci rumahan.
Ada beberapa ide camilan yang bisa diolah menjadi produk menguntungkan, misalnya seperti baso aci. Baso aci merupakan salah satu makanan tradisional yang bisa dijadikan ide bisnis rumahan. Cita rasa baso aci yang pedas dan segar apalagi dengan bumbu halus yang kuat merupakan kombinasi sempurna dari makanan tradisional yang akan menggoyang lidah banyak orang.
Daftar Isi
Popularitas baso aci dan peluang bisnis yang menggiurkan
Baso aci menjadi salah satu makanan tradisional yang sedang naik daun saat ini. Tidak hanya dari daerah asalnya, Garut, baso aci kini sudah terkenal ke hampir seluruh wilayah Indonesia. Popularitas baso aci semakin tinggi dan permintaan pasar untuk baso aci pun semakin besar.
Berawal dari camilan sederhana, baso aci sebenarnya bisa menjadi bisnis yang sangat sedap. Anda bisa memulai bisnis ini dari rumah karena bahan baku yang diperlukan sangat sederhana dan bisa didapat di mana saja.
Pada umumnya, dalam semangkuk baso aci ada beberapa isian yang ada di dalamnya. Seperti baso aci dengan berbagai isi, cuanki lidah, cuanki tahu, sukro, dan tentunya dilengkapi dengan bumbu gurih ditambah perasan jeruk limo.
Saat ini, baso aci tidak hanya bisa dikonsumsi secara langsung karena tren baso aci instan sedang sangat marak di pasaran. Baso aci instan menjadi salah satu camilan enak yang potensial untuk Anda kembangkan.
Membuat camilan baso aci yang enak pun cukup mudah. Bagi Anda yang ingin mencoba untuk menjalankan bisnis ini, coba cek resep di bawah ini ya!
Resep mudah baso aci
Untuk membuat baso aci, ada beberapa hal yang perlu Anda persiapkan, terbagi ke dalam bahan baso dan bahan kuah, simak penjelasannya di bawah ini.
Bahan baso
- Tepung tapioka
- Tepung terigu
- Bawang putih
- Garam
- Kaldu ayam
Cara membuat baso aci
- Haluskan bawang putih, garam, dan kaldu ayam, setelah itu rebus bumbu halus tersebut dengan air hingga mendidih
- Siapkan tepung tapioka dan tepung terigu, campurkan keduanya, tambah air rebusan bumbu halus, kemudian ulen adonan hingga terbentuk seperti baso
- Rebus baso aci yang sudah dibentuk sampai mengapung lalu angkat dan tiriskan
Bahan kuah
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cabe rawit
- Garam
- Saus sambal
- Jeruk limau
Cara membuat kuah baso aci
- Haluskan bawang merah, cabe rawit, jika ingin lebih pedas bisa ditambahkan bumbu pedas tambahan
- Setelah dihaluskan, tumis bumbu tersebut dengan sedikit minyak goreng
- Bumbu siap dipakai sebagai bumbu untuk kuah baso aci
Baso aci kemasan
Mengemas makanan ke dalam sebuah kemasan bukanlah hal yang baru. Cara ini semakin berkembang dari waktu ke waktu berbarengan dengan tingginya angka aktivitas internet untuk belanja online. Internet menjadi salah satu alat yang bisa dimanfaatkan untuk mencapai lebih banyak market.
Keberadaan internet menjadi salah satu hal yang sangat membantu bisnis berkembang karena jika digunakan dengan benar, internet bisa menjadi alat yang sangat luar biasa ampuh untuk mengembangkan bisnis. Ketika Anda mengembangkan bisnis baso aci instan melalui jejaring internet, Anda bisa menggunakan begitu banyak platform.
Mulai dari marketplace, sosial media, website, dan komunitas internet yang bisa sangat luas. Selain itu, Anda juga bisa menggunakan beragam strategi marketing untuk meningkatkan penjualan Anda.
Baso aci instan biasanya dikemas dalam bentuk frozen food dengan kemasan vacuum sehingga lebih berkualitas dan terjaga kebersihannya. Untuk pembuatan bumbu baso aci di skala rumahan bisa dikemas ke dalam bentuk bubuk sehingga bisa dengan mudah digunakan oleh konsumen. Namun, Anda tetap bisa mengemas bumbu baso aci ke dalam bentuk bumbu basah dengan menggunakan kemasan yang anti tusuk.
Sebuah baso aci dalam kemasan bisa dijual dengan harga yang sangat beragam. Untuk meningkatkan nilai jual, Anda bisa menunjangnya melalui kemasan fleksibel full color. Dengan kemasan fleksibel, produk baso aci yang ada bisa memiliki identitas tersendiri sehingga memudahkan konsumen untuk mengenali produk Anda.
Trik membuat usaha rumahan banyak pembeli
Ada beberapa trik yang bisa digunakan pengusaha Mikro, Kecil, dan Menengah untuk mengembangkan bisnisnya. Apakah Anda sudah menjalani trik di bawah ini?
1. Memberikan identitas pada produk
Baso aci menjadi produk rumahan yang bisa dibuat oleh semua orang, namun tidak semua orang bisa memberikan identitas pada produk baso acinya. Sebagian besar pengusaha hanya menjual baso acinya secara langsung tanpa memberikan identitas. Adapun yang dimaksud dengan identitas produk adalah nama produk yang memudahkan konsumen mencari produk Anda dikemudian hari.
Bayangkan jika produk Anda hanya dikemas dengan plastik transparan biasa lalu Anda menjualnya di marketplace. Konsumen yang pernah membeli produk Anda mungkin akan cukup kebingungan ketika ingin melakukan pembelian selanjutnya. Ini juga akan menyulitkan konsumen Anda merekomendasikan produk ke kerabatnya karena konsumen tidak mengetahui nama produk secara jelas. Akibatnya adalah, Anda akan kehilangan konsumen potensial dan penjualan menurun.
Berbeda halnya jika Anda memberikan identitas yang jelas di produk. Ketika melakukan pembelian, konsumen langsung mengetahui nama produk dengan jelas. Sehingga ketika konsumen Anda ingin melakukan pembelian ulang, konsumen bisa langsung mencarinya sesuai dengan nama produk Anda di marketplace. Ini juga akan memudahkan konsumen untuk merekomendasikan produk, sehingga strategi word of mouth bisa berjalan dengan baik.
2. Memasarkannya melalui beragam platform
Cara ini menyangkut dengan strategi pemasaran yang bisa Anda lakukan untuk menjajakan produk baso aci ke banyak daerah. Saat ini platform media online sudah sangat banyak mengakuisisi kehidupan kita. Mulai dari belajar, berkenalan, bersosialisasi, belanja, dan termasuk juga berjualan.
Anda bisa memanfaatkan platform marketplace, website, atau sosial media yang tersedia dengan mudah dan diakses kapanpun, di manapun. Ini akan memudahkan Anda menjangkau lebih banyak target market yang tersebar di banyak lokasi.
Produk Anda bahkan mungkin saja untuk dipasarkan di luar negeri. Jejaring internet sangat memudahkan banyak pengusaha untuk melebarkan usahanya untuk berkembang dengan sangat baik. Selain jaringan internet, Anda juga bisa menggunakan taktik promosi lainnya misalnya seperti memberikan potongan harga. Anda juga bisa menjajakan produk dengan menggunakan sistem reseller atau dropshipper.
3. Menggunakan racikan khas
Produk baso aci merupakan produk makanan yang akan dikonsumsi oleh konsumen. Untuk sebuah produk yang akan dikonsumsi, cita rasa adalah hal utama yang harus dipegang oleh produsen. Hal inilah yang membuat konsumen Anda akan berkunjung lagi karena rasa tidak pernah bohong.
Supaya konsumen jatuh hati dengan produk Anda, kualitas dari rasa baso aci Anda perlu untuk dipertahankan dengan baik. Anda bisa menggunakan racikan khas dengan bumbu dapur yang Anda kreasikan sendiri. Beberapa produsen bermain di cita rasa baso aci yang sangat pedas, Anda bisa saja memberikan cita rasa pedas yang unik dalam semangkuk baso aci yang Anda jual.
4. Konsisten
Menjalankan usaha bukanlah hal yang mudah, namun bukan berarti Anda bisa dengan mudah mengganti bisnis. Konsistensi dan kesabaran tetap diperlukan dalam menjalani bisnis di berbagai situasi. Ini juga berarti konsisten dalam menggunakan bahan baku yang baik dan segar untuk menjaga kualitas.
Konsistensi juga berarti dalam hal pelayanan yang baik ke pelanggan. Beberapa produsen sering mengurangi kualitas pelayanan ketika namanya sudah mulai cukup terkenal, padahal konsistensi dalam memberikan pelayanan harus dipertahankan.
