Bungkus kopi sachet merupakan salah satu jenis produk kopi yang paling banyak kita jumpai. Bentuk kemasan sachet pada produk kopi sendiri memang banyak menyasar ke semua terget market. Salah satu kelebihan dari pengemasan ini adalah harganya yang ekonomis sekaligus praktis.
Kopi bubuk dalam bentuk sachet tersedia di banyak tempat. Mulai dari warung kecil, pasar, minimarket, hingga supermarket. Meski produk kopi dengan kemasan kekinian mulai menjamur, konsumen tetap membutuhkan kemasan sachet karena lebih kemudahan dalam penyajiannya.
Sebelum membahas lebih jauh tentang pengemasan sachet pada kopi bubuk, ada baiknya kita pahami dulu tujuan penting dari pengemasan kopi. Pada intinya, tujuan dari packaging kopi adalah untuk menjaganya dari kerusakan seperti kelembapan air tinggi, oksigen, dan suhu tinggi.
Oleh sebab itu, pemilihan jenis kemasan yang tepat sangat memengaruhi mutu atau kualitas dari kopi bubuk itu sendiri. Meski paling ekonomis, bukan berarti kemasan sachet tidak mampu memberikan proteksi yang baik bagi produk kopi loh.
Daftar Isi
Poin Penting dalam Pengemasan Kopi Bubuk
Kita pelajari dulu yuk poin-poin apa saja yang mesti kita perhatikan saat mengemas kopi bubuk. Ketiga hal berikut ini mesti terpenuhi jika ingin menjual produk kopi bubuk berkualitas.
Memastikan Aroma Terjaga
Kunci dari kemasan kopi bubuk yang baik adalah mampu menjaga aroma kopi dalam jangka waktu lama. Bahan dari kemasan mesti sanggup menghalangi permeasi molekul lewat kemasannya. Dulu banyak produk kopi bubuk memanfaatkan botol atau kaleng sebagai pengemas. Namun, kini plastik sachet sudah jadi alternatif lebih mudah.
Akan sangat disayangkan jika aroma kemasan kopi mudah berubah hanya karena pemilihan jenis kemasan yang salah. Bagaimana pun juga, tolak ukur dari baik tidaknya produk kopi bubuk terletak pada aroma khasnya.
Melindungi Produk dari Oksigen
Poin selanjutnya, kemasan kopi bubuk harus dapat melindungi produk dari oksigen. Sebenarnya hampir semua produk makanan dan minuman mensyaratkan hal ini. Pasalnya, oksigen punya peran terbentuknya oksidasi yang menyebabkan sebuah produk rusak.
Kopi memiliki kandungan minyak serta molekul lain yang mudah bereaksi dengan oksigen. Itu sebabnya produk kopi membutuhkan kemasan yang memproteksinya dari oksigen. Meski terbilang cukup sederhana, bungkus kopi sachet sebenarnya sudah mampu memenuhi syarat ini.
Menjaga Kelembapan Tetap Terkondisikan
Terakhir, kemasan produk kopi harus sanggup menjaga kelembapan di sekitar produk tetap terjaga. Idealnya, produk kopi cukup dijauhkan dari cahaya matahari langsung dan tertutup rapat. Kondisi suhu rendah baik untuk penyimpanan kopi, tetapi bukan suhu beku.
Sebenarnya yang paling penting adalah memastikan kemasan tertutup rapat agar tidak ada proses oksidasi. Kemasan yang baik dapat memberikan kelembapan terbaik untuk produk kopi sehingga tidak mudah rusak.
Lebih Baik Mana: Pengemasan dengan Plastik atau Kertas?
Sekarang banyak kita temukan berbagai bahan packaging kopi. Dua bahan yang paling populer adalah pengemasan kertas dan plastik. Masing-masing memiliki kelebihan serta kekurangan masing-masing. Kita coba bahas satu per satu ya.
Kemasan plastik lebih memudahkan produsen kala ingin membuat tampilan visual kemasan lebih menarik. Jenis kemasan ini juga mampu memberikan perlindungan terbaik terhadap produk kopi sendiri. Misalnya, kelembapan terjaga, tidak adanya proses oksidasi, serta aroma kopi tidak berubah.
Namun, kemasan plastik biasanya memiliki harga lebih mahal daripada kemasan kertas. Tentu ini akan kembali ke bujet atau anggaran dari masing-masing produsen.
Sementara, kemasan kertas banyak produsen pakai untuk beberapa alasan tertentu seperti lebih ramah lingkungan. Selain itu, jenis kemasan ini jauh lebih mudah diperoleh dan penggunaannya pun cukup luas. Dari segi harga juga lebih ramah kantong.
Hanya saja, kemasan kertas rentan mudah terkena air yang nantinya justru dapat merusak kualitas produk kopi. Alhasil, kelembapan lingkungan di sekitar produk pun mudah berubah-ubah juga.
Baca Juga: Checklist Memilih Plastik Kemasan Kopi, Jangan Ngasal Ya!
Kelebihan Bungkus Kopi Sachet
Melalui penjelasan tadi, sebenarnya kemasan plastik terbilang cukup bagus dari segi kualitas. Setidaknya jenis kemasan ini mampu memberikan proteksi pada produk dengan baik. Bentuk kemasan plastik juga beragam, seperti sachet dan standing pouch. Produk kopi sendiri kerap memakai dua bentuk tersebut dalam pengemasan.
Secara tampilan atau visual, plastik kopi sachet memang kurang eye catching jika dibandingkan dengan kemasan standing pouch. Namun, kemasan sachet justru amat cocok untuk pengemasan kopi bubuk. Kemasan standing pouch lebih pas digunakan pada produk kopi sangrai atau biji kopi.
Berikut beberapa kelebihan dari kemasan sachet untuk kopi bubuk:
Harga Ramah Kantong
Jika produsen ingin menjangkau konsumen dari segala kalangan atau lapisan, maka plastik kopi sachet adalah solusinya. Jenis kemasan ini lebih ekonomis sehingga kemungkinan mampu meraup konsumen jauh lebih banyak. Bahkan, berpotensi menjangkau pelanggan loyal dari segala usia.
Kepraktisan dari segi harga ini bukan hanya menguntungkan konsumen kok. Produsen pun dapat mengambil banyak manfaat dari kemasan sachet untuk kopi bubuk. Produk menjadi mudah masuk ke banyak market, mulai dari yang kecil, menengah, hingga besar.
Praktis
Kemasan sachet biasanya berukuran kecil dan minimalis. Konsumen sendiri menyukai segala bentuk produk yang lebih praktis alias tidak ribet. Daripada pengemasan kopi bubuk dalam bentuk botol, kemasan sachet membuat konsumen lebih nyaman karena tidak berat.
Selain itu, para penjual makanan di warung atau angkringan pun kerap memakai plastik kopi sachet karena lebih simpel. Takaran produk kopi pun sudah pas sehingga tidak perlu repot menyiapkan takaran tersendiri tiap membuat kopi.
Mudah Dibawa
Minuman kopi sudah menjadi gaya hidup masyarakat belakangan ini. Memulai hari rasanya kurang lengkap tanpa meminum kopi. Namun, tidak semua orang punya waktu cukup untuk menikmati kopi sebelum beraktivitas. Tidak heran jika kemudian kegiatan minum kopi pun beralih ke kantor, alih-alih di rumah.
Kemasan kopi sachet punya kelebihan mudah orang bawa ke mana pun. Dengan bentuk yang kecil, orang mudah membawa kopi sachet ke kantor. Solusi praktis paling pas untuk orang-orang dengan mobolitas tinggi nih.
Jenis Bungkus Kopi Sachet
Setelah melihat beberapa kelebihan pengemasan kopi sachet, kini waktunya kita mengenal beberapa jenis plastik tersebut. Penggunaan dari berbagai jenis plastik berikut ini tentunya mesti melihat kondisi serta karakteristik dari tiap kopi bubuk.
Aluminium
Bahan aluminium punya kelebihan anti udara, anti lembap, serta tidak tembus cahaya. Karakteristik ini sangat cocok untuk produk kopi bubuk. Maka, kopi bubuk akan mendapat jaminan keamanan kualiatas dengan bahan aluminium ini.
Sejauh ini kebanyakan produk kopi bubuk sachet memanfaatkan bahan aluminium sebagai bahan pengemas. Bahan ini juga memudahkan produsen untuk mendesain tampilan visual biar lebih menarik.
Metallize
Selanjutnya, ada bahan metalize yang biasanya jauh lebih berkilau dan memberikan sensasi metallic pada kemasan. Bahan ini kedap udara sekaligus kedap air. Jadi, masih bisa juga digunakan sebagai bahan pengemas produk kopi.
Hanya saja, produk kopi bubuk dengan bahan kemasan metallize biasanya memiliki rentang waktu usia penyimpanan lebih pendek. Itu artinya, kemampuan dalam mempertahankan produk kopi jelas tidak sebaik aluminium.
Renceng
Baik itu dari bahan aluminium atau mettalize, produk kopi bubuk sangat sering kita temukan dalam bentuk renceng. Jenis kemasan ini juga punya keunggulan, misalnya dapat dijual dengan jumlah lebih banyak. Sejauh ini baru produsen dengan skala besar yang memanfaatkan kemasan renceng.
Baca Juga: 2 Jenis Kemasan Kopi Bubuk Paling Laris di Pasaran
Itu tadi penjelasan tentang bungkus kopi sachet dan segala keuntungannya. Semoga informasi ini dapat menjadi referensi buat kamu yang tengah berencana menjalankan bisnis kopi bubuk ya.
Jika kamu butuh kemasan sachet untuk produkmu, bisa loh informasi lengkapnya di sini. FlexyPack sedia berbagai bahan untuk packaging sachet terbaik. Yuk, upgrade kemasan produk sachet menjadi lebih baik bersama FlexyPack!
