Aneka kue lebaran menjadi jamuan yang khas pada saat Idul Fitri tiba. Biasanya, orang yang akan merayakan hari raya Idul Fitri mulai mempersiapkan hidangan macam-macam kue lebaran sejak bulan Ramadhan. Momentum ini juga dimanfaatkan oleh banyak pengusaha untuk bisnis musiman kue lebaran. Bahkan, banyak diantaranya UMKM mulai mempromosikan produk aneka kue kering sebelum ramadhan tiba.
Terlebih saat ini, bulan Ramadhan sudah di depan mata. Beberapa produsen bahkan telah mulai membuka pre order untuk aneka kue kering sebagai hantaran lebaran atau untuk suguhan tamu. Seperti biasa kita lihat, saat hari raya Idul Fitri hampir semua rumah menyuguhkan macam-macam kue lebaran dari mulai yang rasanya manis hingga gurih. Mulai kue tradisional hingga modern.
Meskipun dihadirkan setiap tahun, namun keberadaan macam-macam kue lebaran ini sangat dirindukan. Karena selain bulan Ramadhan dan hari raya Idul Fitri memang jarang yang memproduksinya. Ngomong-ngomong soal kue lebaran, kira-kira jenis kue apa saja ya yang ikonik dan wajib terhidang saat Idul Fitri?
Kue Nastar
Siapa yang tak kenal dengan kue lebaran satu ini? Ya, nastar merupakan kue yang sangat khas dengan momentum lebaran. Kue ini termasuk yang sangat populer di Indonesia, meskipun ada banyak varian namun kue nastar ini tetap menjadi salah satu yang wajib nongkrong di meja ruang tamu. Rasanya ada yang kurang jika nastar tidak terhidang di sana.
Kue nastar ini terbuat dari adonan, tepung, telur, dan mentega dan memiliki rasa yang khas dari selai nanas di dalamnya. Kadang, ada juga yang menambahkan hiasan lain pada kue nastar seperti taburan keju parut diatasnya atau cengkeh kering. Cara membuatnya juga terbilang cukup mudah loh.
Kue Sagu
Selain kue nastar, salah satu yang menjadi ikonik lebaran adalah kue sagu. Kue ini memiliki tekstur yang padat namun lumer di mulut. Ciri khas rasa kue sagu adalah manis gurih. Meski kue sagu original cukup populer, namun saat ini telah banyak yang mengimplementasikan bahan campuran lain seperti sagu keju, sagu coklat, sagu oreo, dan lain sebagainya.
Kue sagu juga bisa menjadi salah satu pilihan untuk kue suguhan lebaran atau hantaran kepada sanak saudara.
Kue Putri Salju
Salah satu kue yang cukup unik adalah kue putri salju. Sesuai namanya, kue ini memiliki tampilan cantik berwarna putih dengan taburan gula halus yang memberikan sensasi berbeda saat dimakan. Kue kering ini sangat nikmat disantap bersama dengan secangkir teh. Kue putri salju ini bisa bikin ketagihan siapa saja yang menikmatinya.
Kue Kastengel
Kamu pasti sangat kenal dengan rasa keju yang sangat dominan pada kue kering satu ini. Kue kastengel juga merupakan salah satu jenis kue yang ikonik dengan lebaran. Dari jenis kue kering yang beredar di pasaran, kue kastengel biasanya dibanderol dengan harga yang lebih mahal. Harga yang terbilang lebih mahal ini karena bahan baku dari kue kastengel sendiri adalah keju.
Jika menggunakan keju premium, tentu saja harga jual kue ini di pasaran akan berbeda dengan jenis kue kering lainnya.
Sebetulnya, masih sangat banyak aneka kue lebaran yang beredar di pasaran, namun 4 jenis kue yang telah kita ulas di atas merupakan kue paling ikonik dan tak lekang oleh zaman. Untuk itu, kue-kue tersebut wajib ada sebagai suguhan di hari spesial nanti ya.
Namun, jika kamu berencana untuk menjadikan kue-kue lebaran sebagai hampers atau hantaran tentu saja kamu memerlukan kemasan atau packaging yang oke. Nah, ngomongin packaging, FlexyPack punya loh referensi kemasan kue kering yang oke banget. Bukan hanya untuk hampers, tapi kamu juga bisa mulai usaha kue-kue kering dengan kemasan yang kekinian. Gimana cara mencari informasi tentang FlexyPack? Kamu bisa kunjungi website FlexyPack atau langsung WhatsApp admin supaya lebih fast respon.
Gimana? Sudah siap tampilkan suguhan berkelas di hari Lebaran?
